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白帶魚 400公克
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9 Z. v; p6 r* ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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' p f, k% v: q, }: Ios.tvboxnow.com米酒1/2大匙
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4 g" v, E7 D( |$ G, y# B" o! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。os.tvboxnow.com8 p9 v A3 T e' z" r; k
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。! j( s0 q( Z6 l+ c" }1 j
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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