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【材 料】
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豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克
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* O* r$ l+ |) M5 H香菜 2支
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb; \; N* y& T$ q/ @ E* z! A [" F8 n
) O8 ~6 }2 R( T$ ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v- e* i; G) `* s4 h
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【調 味 料】公仔箱論壇8 x: U2 t, q# b5 g' B* Y+ a
, i* G- |2 m. W9 H' G! ^* Bos.tvboxnow.com蝦醬 1大匙
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+ u+ ? u% T# Y香油 1小匙
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/ o! s2 d- ^2 z% U0 M5 rtvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 1小匙
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, T* W! P# P# x; _% S- b- F辣油 1小匙
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醬油 1大匙公仔箱論壇 x7 i+ l; T8 k& p) x
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {# S [+ h6 U6 u# s8 n
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# [6 W) L/ X' \
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。9 _( V7 v+ f' z# A# G9 Z
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇' x7 \) h% y; w+ s: W" k- E! A
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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