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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 @) J( F. `1 ^
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草蝦 8尾: L- V1 T( K4 g0 {
3 M1 g6 g- S0 w蒜頭 3粒tvb now,tvbnow,bttvb# S3 Y) R7 C& @' U% U
0 T& t% N; Z# [8 T' Ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支os.tvboxnow.com" @4 e3 d n7 n/ |+ J
3 o* _( j8 r8 W9 h9 `5 K! P公仔箱論壇辣椒 1/3條
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, c6 [ i" e# I2 ^: H# d4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里 1支
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【調 味 料】# S8 A; i& ^2 A+ o. R! R
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奶油 20公克
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% m2 B" F$ l& \0 C6 Y8 F. {/ R9 jos.tvboxnow.com香油 1小匙
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起絲司 1大匙os.tvboxnow.com9 a; H6 ?, a. v9 E- P, b7 E7 [
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鹽 少許公仔箱論壇& j' y0 o/ v) z5 d2 t) O
' i* P( |+ e$ } t: R2 S' W7 atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許& {2 Y" z" D; x7 S
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【做 法】
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' z' A& L" e }2 ^公仔箱論壇1.草蝦洗淨，挑去沙筋，劃開蝦背備用。6 D# X' |: P! X) H& M* v2 p
2.將蒜頭、青蔥、辣椒、巴西里都切成碎末狀備用。公仔箱論壇0 E. y7 ^& L/ o4 B t( U
3.將奶油放置在室外成常溫狀（讓奶油自然軟化），再加入作法2的所有材料與其餘的調味料混合拌勻。
! x2 K. ?. l. I- q3 V公仔箱論壇4.將作法3均勻塗抹在作法1的草蝦背部即可。0 g: t6 T4 o) e* D+ |" I
5.將作法4的草蝦放入蒸籠中，再以大火蒸約6分鐘即可。
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發表於 2012-2-27 08:13 PM
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