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【材 料】公仔箱論壇3 i8 f+ ^( i/ X4 ~! ]: S) |
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牛肉 150公克
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白飯 1碗
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" ?3 N- f q5 O5 }" w7 bos.tvboxnow.com西芹 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }: |$ k! o7 X
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蒜頭 2粒
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( U8 p0 {) l9 R2 U: R5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄 1粒公仔箱論壇7 x$ @& `$ m3 O1 S
) X/ c5 I6 {9 E: ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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西式香料 1小匙
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鹽 少許
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黑胡椒粉 少許
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蕃茄醬 1小匙
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【做 法】
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& ]+ w) r1 p% _1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
( U* h% s9 W9 ?) b; c2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
. Z# V* B5 G) l) Z' y5 U4 H" W3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
1 A5 U, g9 B, c) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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