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[健康食品] 吃春筍有助減肥?

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春筍又稱竹筍,食竹筍燒肉,可滋陰益血;芝麻油燜筍,能化痰消食;小兒患麻疹,可食嫩筍尖做的湯,使麻疹出透,縮短病期;食筍粥,對久瀉形成的脫肛有療效。
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4 H' P8 r: @+ L( S& p: A  U3 _$ l/ G公仔箱論壇現代醫學認為,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。 5 f. o3 R7 K2 I# y7 u, U0 {
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(星洲日報/大都會)
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