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/ L; g2 V' J: o6 V! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) I" b! `* I( Y
【材 料】' y. E8 N3 t4 T$ ]
4 S5 Y4 L0 ?0 ]- v" R/ {4 @芋頭 150公克
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豬肉絲 80公克
) W# o. R4 d. u' ?4 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H( s0 a4 r( V
牛頭牌原味高湯 350㏄
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白飯 1碗
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蔥花 1茶匙os.tvboxnow.com% D7 O3 `- n- R4 q# W3 I
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沙拉油 1茶匙
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% U6 `) F( |7 e% x【調 味 料】
' W; C C0 s9 G9 [% I \% j! Atvb now,tvbnow,bttvb: |5 g6 P$ h. C% c6 }
牛頭牌沙茶醬 1大匙os.tvboxnow.com# K2 d2 g% @4 @, g* I5 F+ b" S8 D6 _
9 d: A7 a! X g B2 E! \9 s鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M4 h9 s3 p4 h$ N, Q
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【醃 料】
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3 r& ]0 r3 N4 _) q3 a醬油 1茶匙
, V5 N: y' D$ Y% v( ?1 C1 v) i) t6 |; s8 ]" n) n. L9 _+ Y
胡椒粉 少許
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香油 少許
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太白粉 1茶匙
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1 O) B1 V4 ?( C( T" ?4 \: A【做 法】公仔箱論壇' w0 }5 ~" u% ~! r7 @1 M4 k" K+ W
7 {% k& p9 s# }, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。9 \+ Z; s/ V# S. {) O
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。. Z, C: P/ S; b* w# j- B% ?9 g" a
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。& m( s+ G. g! s7 X% r" w9 d
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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