春筍又稱竹筍，食竹筍燒肉，可滋陰益血；芝麻油燜筍，能化痰消食；小兒患麻疹，可食嫩筍尖做的湯，使麻疹出透，縮短病期；食筍粥，對久瀉形成的脫肛有療效。os.tvboxnow.com/ ~% i, b0 n" N5 c: c; T
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8 c( l- s- @! r. l2 C& e現代醫學認為，竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。 ! L: w+ J. K/ ^7 _' q; d9 q( a
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-2-23 12:06 PM
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