切好的西瓜放進冰箱冷藏後再吃，冰涼又鮮甜，但長時間吃冰西瓜會傷脾胃。
/ `$ t |. o8 u7 bos.tvboxnow.com
9 Z- F0 g8 R8 D% c; Yos.tvboxnow.com西瓜性寒，切開後較長時間冷藏，瓜瓤表面會形成一層膜，冷氣被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往結成冰晶。醫生認為，人咬食冷凍過的西瓜時，口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經都會因冷刺激幾乎處于麻痹狀態，以致難以品出西瓜的甜味和誘人的“沙”味。公仔箱論壇/ G9 G$ A) Y# @, v9 L
公仔箱論壇) Y9 o5 e9 E; c5 v9 R' R; P& m. o0 p
最好現買現吃4 k2 Z' c& F6 d; M. C: E9 V
公仔箱論壇3 D1 q0 K7 ?, y# l
更重要的是，吃冷藏西瓜會傷害脾胃，影響胃液分泌，使食欲減退，造成消化不良；特別是老年人由於消化機能減退，吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。
v& r/ R5 W/ k/ otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, M) I" y6 W( v4 \) u
因此，西瓜最好現買現吃，如果要有點涼，可以放入冰箱，但時間不應過長，如此可降溫又不傷脾胃，還能品嚐西瓜的甜沙美味。2 K4 q- b$ ~% y9 [+ \: Z- W6 w) x- F j3 y
os.tvboxnow.com( p5 N" v: D& w: ^. q
|
發表於 2012-2-20 05:48 AM
| 
發表於 2012-2-21 04:05 AM
|