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( K0 j( l" e( T6 W$ g# C公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C- @9 o3 J4 Y+ U
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豬絞肉 200公克
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韭菜花 250公克
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7 T, Q& u! Y* ]" ~3 H( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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7 H# A- M. f4 Y! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q4 E# c8 L! _
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皮蛋 1粒
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【調 味 料】
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瓜仔肉 3大匙
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9 G/ L K/ ?: I# Q! I/ b! b1 L( ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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鹽 少許
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白胡椒少許
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【做 法】
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8 D: z0 m$ [9 K; ktvb now,tvbnow,bttvb1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
. F/ R' M, E5 r) a) S/ Yos.tvboxnow.com2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。4 B' O/ d* X* Q- n; d
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。os.tvboxnow.com% V1 ~- {( ^/ }8 `% X
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
7 I6 Z" c& i8 n3 Mos.tvboxnow.com5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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