[甜品] 綠茶糯米滋[轉]

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【做　法】

1.先將糯米漿軟化。

2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。

3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。

4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-11-7 11:34 AM 編輯 ]

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