即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！2 i' a' }; m, W$ S5 |) |8 _* F: W
1. 澳洲style鮮「煮」意公仔箱論壇* Y/ q' C% W3 x$ X
Bondi食晏錦囊os.tvboxnow.com6 @( i, R+ s( L$ J. f
人均消費﹕140元
; P% v( R/ y+ c4 C' t8 ^" h# F7 a午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00. T: {9 k# L0 Y+ z3 \7 i% z
7 `; w+ j7 a8 R: C1 S: D( o- O公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。- Z1 ^6 t9 S6 o6 R
. I( _: y: d. m! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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9 V; ] h2 `/ M* p講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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# j- b! H# b9 vtvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
B, `3 q( B) P, @座位數目﹕約60個; v: C% G3 Y0 w K
美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T8 x2 B) I0 N& v( W
驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \, L2 S8 T2 b8 q6 y" C9 n
整體評分﹕4★. D& e7 l- W+ v* `4 [
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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# x# ?" b! z( ]' ]+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕不設加一+ o0 N, `5 z* N' P+ ~3 j- ~
2. 酒店級優質西餐* P% Y D7 y4 J8 ]& N
G. Gallery食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~( C7 ]9 C! _ g
人均消費﹕120元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A8 s: ~ d# |4 U
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
0 ]3 n% F. J7 h( b m公仔箱論壇下午3:00（周日休息）os.tvboxnow.com2 K8 ^% s, G9 n) Z5 C% b
) e$ G' ]6 v; l4 j' J公仔箱論壇上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
) b- O9 X( s4 [% Y$ i6 O公仔箱論壇
) i8 V# I1 R' b" Uos.tvboxnow.com累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。+ G: A; S# \. J9 m k2 F
% `& |3 T7 z" U2 @0 [9 pos.tvboxnow.com廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。! ], S; q$ f" w" h/ b
W0 }& B/ o2 x4 ?5 O1 K. y公仔箱論壇午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb3 q( m- o4 ^% A
座位數目﹕約50個
9 Z) A8 q) x* S2 E! j美味度 ﹕5★
i* V* z6 f, Ctvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕5★
$ [1 }' V! x/ p( Z整體評分﹕5★8 f) b* p& O/ o4 U* ^- c3 U" m
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
& Q: L) T" t9 a7 u. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x9 t/ O& F$ R' j/ h註﹕另設加一
; m* l$ ]' \ w! y4 e2 v7 e4 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 人氣熱狗甘心等公仔箱論壇5 i; t& L5 T1 H& V5 o
Hot Dog Stage食晏錦囊
- A9 b1 ^( ~0 M+ d; Y+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕35元os.tvboxnow.com* b* {! ?9 a0 E8 ^( q! z
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
5 v, W O" Z4 B6 \ Y上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。公仔箱論壇2 W! z! Y- U' ~% r1 u
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
* ~8 t. e( S. N% T5 { v' O( `公仔箱論壇座位數目﹕2個
7 C( w* ^+ J7 c; uos.tvboxnow.com美味度 ﹕4★
+ _: N% `) `; n2 I# n; E驚喜度 ﹕4★
, ]2 k- _4 v5 Y- d6 j整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈os.tvboxnow.com, l4 h }: ~* F4 J3 K( J. B8 a
1 [4 Q8 k+ l; i# A. i& M公仔箱論壇同場加吃﹕遇見曲奇山
5 p% d* F$ T! [. o4 e: _' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni曲奇店0 o, J7 f7 ? S0 J4 D
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息8 ]' l% Y2 H" `4 A! ^4 ?/ s
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。% ? _! U$ B1 c, I0 p
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
% m( y" E+ ^8 W公仔箱論壇座位數目﹕不適用tvb now,tvbnow,bttvb& S8 J: ~3 M2 ?/ l0 b
美味度 ﹕4★公仔箱論壇' P% M; X: v# h3 R
驚喜度 ﹕4★公仔箱論壇2 J; F- d, G9 Q( g+ L. ~) G- m3 A8 `( p
整體評分﹕4★% W1 l: j8 `# K
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
2 p* G4 F$ k! v6 Y' ftvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5★）
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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