材料
3 ^ P- O8 `' l; ]6 q* _3 N+ D* E4 xtvb now,tvbnow,bttvb西冷牛扒 200克、 Rougie鵝肝醬（切半厘米厚）/菠菜各 20克、紅菜頭 8片、紅酒醋 1 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、鹽/黑椒各少許、罌粟籽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G. f n' {" _* o
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3 P) D# U1 d' ` E& v& m" M做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g0 ?6 r7 E5 T4 n U2 ?9 ~
1.紅菜頭片用心形模裁成心形，留一塊作裝飾。
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. x) L" G( w1 H; ?4 P# Q. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.菠菜、紅酒醋、橄欖油、鹽、黑椒拌勻，加入心形紅菜頭成沙律。os.tvboxnow.com8 D. i7 O2 H& D: e, u* v* N
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3.鵝肝醬片用心形模吸成心形。罌粟籽鋪平碟上，放上紙片，將半個心形鵝肝醬片沾上罌粟籽。tvb now,tvbnow,bttvb3 X( q' N3 O# v+ [2 l* E. X
# w" {0 ?( C p% I( u) a4.燒熱坑紋鑊掃油，放上牛扒煎 1 1/2分鐘，反轉再煎 1 1/2分鐘，下鹽，黑胡椒調味。
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+ R* Y& s5 |3 a7 w" X公仔箱論壇5.先把沙律上碟，放上牛扒、心形紅菜頭片、鵝肝醬片即成。os.tvboxnow.com0 O4 z0 r3 s! J; m8 I4 x
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發表於 2012-2-13 05:15 AM
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