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【材 料】
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牛肉 500公克公仔箱論壇9 b8 r( B' w- N
% }9 t1 H3 q; {$ n, a, Ltvb now,tvbnow,bttvb銀芽 60公克
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韓式泡菜250公克
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香菜 3支
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9 o4 N& N; X0 @9 J0 s" `0 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% i7 i/ y3 g! U7 s" k; Z a
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黑胡椒粉 少許
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鹽巴 少許
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香油 1小匙
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【做 法】
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7 B6 ^# b M( z8 ~+ P9 a3 y7 k1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。4 Q8 x4 u4 e( l; q v& Z) u
2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
* x5 f) b D/ R" h: Q3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。公仔箱論壇. ]& A0 [# v4 Z3 p+ V3 {
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發表於 2012-2-10 11:50 PM
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