材料
$ t: x0 q2 H; K% F# _70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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' j2 y W1 a+ M3 t& ?. R0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓慕絲tvb now,tvbnow,bttvb% b+ W; W7 E( m! a; o# I
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
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: B' M; x1 H6 q, ~; L( z" Nos.tvboxnow.com櫻桃忌廉
: W5 f, j- t' o7 {0 `3 D6 h公仔箱論壇忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
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% P' D6 e0 z$ @ b) Z- h$ c/ G( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a8 j8 }/ m4 A& {
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升
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做法
1 m" t! @* {2 N5 D7 g5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。
$ ?2 h* X- L6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N) n$ [. d3 {9 g2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。
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0 L, F0 s+ B7 w: Z: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。公仔箱論壇4 U- Q8 u- _1 P o* r5 r( X8 K V
( ~) W8 C5 p' l% e# [- l* x" ?5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
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貼士
- S! d8 K2 Y& V6 Stvb now,tvbnow,bttvb忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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