材料
3 `( \% H2 @+ K6 W0 ?1 X糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
- o3 W. M: ?0 |! ^ F公仔箱論壇
o# C7 z# o4 _# E1 G1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A8 u" G: |* {1 m公仔箱論壇做法
, ]' R* K0 ^* M6 y2 Y$ a1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。
- u6 y2 e, I) {0 _3 O# H" d# Sos.tvboxnow.com0 a2 V: `( S& z
2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
1 {1 E) B6 k2 V3 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) R- Z9 p8 D1 L
3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。
}1 m# P, w% D& @! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; l9 ]8 t( v8 c9 Y/ N/ }
4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。
2 o5 r2 A5 r, W+ x+ l% R2 n5 G. R d- v6 l- Q. s" t$ X* w
5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。公仔箱論壇4 f3 j/ {, @ p4 J" r- M
tvb now,tvbnow,bttvb/ f5 V* I8 q; K2 P3 A2 _
6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
& h: C. Z. e6 P* |tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-2-6 05:27 AM
| 