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糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量公仔箱論壇3 l6 K3 z% W, M T" I7 R$ `
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) E S* y/ K, m) D: e
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。公仔箱論壇# A3 }- T0 A' Y( r8 c
+ f: {' [( }- A# K; u2 Q公仔箱論壇2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。8 x, P7 @3 f! j4 ~& Z. G
7 L0 B1 `* P# }' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。; O$ M; P$ x' `- _; E' |+ u
' O. z6 G( y$ J' V' W& [0 m: Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。
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5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
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6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。 os.tvboxnow.com4 R* @% T; r3 w) Q% }8 g2 ]- h8 l4 M
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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