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[中式食譜] 涼拌椒麻雞絲


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9 ?# p8 R; v- Y6 Q3 L7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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雞胸肉 1片
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5 K/ [1 E3 {1 p, \7 W$ gos.tvboxnow.com洋蔥 1/2顆
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韭菜花 50公克tvb now,tvbnow,bttvb! q2 ?2 \$ ~' Z" z8 E

1 ?  G# L: @5 {+ p7 ^9 o3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒麻油 適量) I, n6 R3 M* m! W+ E. E* r7 q

+ {& x$ a! r; ^; k/ {, r+ R( G, dos.tvboxnow.com【做  法】
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* J" s+ Y5 A' i, e8 f1.雞胸肉放入滾水中煮熟,再將煮熟的雞肉拔成絲狀,備用。0 F9 r6 F. \# m  s. ^

- _  q; _9 r3 |) O& I$ xos.tvboxnow.com2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入韭菜段炒香後,取出備用。
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3.取一容器,放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段,再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】
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& E* J$ G6 n, n1 q! b  Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ {& R. p: [) E% v2 q
椒麻醬3 W) a) R6 ]9 o5 ?' X/ q: k$ G

' [7 t3 z3 ?$ K$ V0 _  n, o8 {+ Z6 `os.tvboxnow.com材料:辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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# N) x+ N9 z5 u4 k調味料:花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
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作法:所有材料切碎,再與所有調味料一起混合調勻,即為椒麻醬。5 J! C) V2 E- Q/ F# P/ N
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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