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! R8 R1 y; k9 H5 m1 n0 S, o【材 料】os.tvboxnow.com* q0 I! o O& s
! ?" M3 o" s" {( l+ E0 g雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克
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4 W- F6 c ~! t7 b- [【調 味 料】
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A.鹽 少許9 ?- H; D0 s# r) B% d) g R" f" X
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O4 o2 Q. H8 B! q' p
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B.柳橙汁 200cc
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太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s) i1 O( j, z; W: ~
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【做 法】os.tvboxnow.com' e ^5 ?$ x8 B% n; }
/ C0 L+ Y+ y7 Z, f) e" Ztvb now,tvbnow,bttvb1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ^! F5 I! O, N% u* F
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。7 c; e* P+ c7 k* s3 D
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。公仔箱論壇) X6 ~ m0 }# c( U
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。2 B4 c4 S# N$ w
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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