材料
4 G, Y4 h; \5 O) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胭脂紅 1個、腐皮半張、甘笋 20克、雞肉 50克、雞湯半碗、生粉水/水各 1茶匙、葱 4條
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/ ~$ k8 z t) L8 t! S: V8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
+ {3 v+ J9 f' N7 J( K+ d! }! X% o8 Nos.tvboxnow.com胡椒粉少許、糖/鹽各 1/4茶匙、生粉/水/油各 1茶匙
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$ J7 u( Z' ?! {1 y( x調味汁
8 i6 G' C2 @8 X' o- r$ o生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、糖/麻油各少許
- X0 J: ?+ F" b/ X" R6 p, Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I) F* ?1 I7 p( ?( ~! y7 u( }
& R1 x* ]! @+ o9 l, V: R: T9 Eos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇$ q8 H0 |/ A& t4 S
1.葱只要綠色部份，放入滾水中，灼 3秒至軟身撈起，抹乾水備用。
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4 }7 \( `1 R/ Q8 W7 _2.腐皮用濕布抹至略軟身，剪成約 6吋大小的四方形皮。
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7 l. E- c# o9 j+ @1 B0 w- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生抽、生粉、糖、麻油拌勻成調味汁。胭脂紅和甘笋切粒。公仔箱論壇+ I2 @) D# W2 M6 ]/ S4 ]) }
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4.雞肉切粒，加入胡椒粉、鹽、糖、生粉、水和油醃 10分鐘。
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9 Z9 r1 \& V$ W" k# M Y公仔箱論壇5.燒熱鑊下油，下甘笋粒和水，略炒至軟身，加入雞肉繼續炒至熟，下調味汁炒勻，加入胭脂紅拌炒成餡料，稍待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N' Q. G9 r) }1 Y+ i# w( p
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6.攤開腐皮，放入餡料，提起四角，用葱作繩綁結成石榴包。( n, p7 }& C7 d3 E9 X
4 P- I3 c' _7 d# F+ Q公仔箱論壇7.煲滾水，放上石榴包，以大火隔水蒸 5分鐘，取出，倒走汁液。tvb now,tvbnow,bttvb& s0 N" t( y8 c" u9 Y8 ^" A9 z
: M. p! x$ B( k9 S: b2 Cos.tvboxnow.com8.把雞湯、生粉水煮滾，淋在石榴包上即成。 |
發表於 2012-2-4 05:20 AM
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