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[中式食譜] 桔之寶大利湯

材料os.tvboxnow.com  Y3 R/ [* Y- S! C3 m
乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷(去脂肪) 1條、瘦肉(切塊) 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許
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做法公仔箱論壇+ M" y8 _& o% W8 n* x
1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q2 k! j$ Q( R! k) S7 e

& A/ c1 Y0 R( m7 P2.煲滾水,加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。os.tvboxnow.com8 d, }6 O5 Y, r+ x8 \2 T& e2 S
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3.煲滾 3 1/2公升水,加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗,以大火煲滾 20分鐘,蓋上蓋,改慢火煲 1 1/2小時,放入柑桔、生麥芽,收慢火煲 20分鐘,加鹽,伴唐芹同飲。 
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" J% E# }/ G- T- p& ^  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材,乾桔絡有助舒筋活血,乾桔葉更是有健脾開胃之功用,可用來焗茶飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ \( k. M: ?; v4 h$ `( J
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