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[中式食譜] 醉雞翼

材料:
5 s+ w: b& Z9 W) T' Ftvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c2 l0 ~  }- m+ b
醉汁 1 支  r. f/ s  M# }5 n/ j, n0 A
魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P# v0 R6 J: V2 J$ H3 v
紹興酒半支(註:如喜愛酒味重才放半支)5 i* N+ c' m# ?
冰水 1 大瓶
, m1 h) z$ ?% O" \1 v公仔箱論壇冰粒大量os.tvboxnow.com0 |$ U! g0 v5 D' [+ q9 ]( s

0 K5 B. _9 A& W: Ttvb now,tvbnow,bttvb制法:os.tvboxnow.com" Y( h# W: g+ n) n, ~, z
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;3 r) j- D, ]- r5 q5 J9 S7 M) \2 j
(2)煲滾熱水;公仔箱論壇; W& n# a8 a$ y# [& h+ z5 E
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘,將它煮熟;
4 s. F9 O8 p) A# E# w- d公仔箱論壇(4)冰水及冰粒放入大盆內,然後將雞翼放進;公仔箱論壇, ^& g& ]' U$ v1 v3 ^. d( X
(5)待雞翼的心也冰凍後;
* Q9 a7 o5 k, V/ U. H(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J& h: [; S# E/ y8 Z9 x8 X
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內;
  d' n) k2 u( f# e(8)調較醉雞汁,用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻;3 H$ c; ^8 D$ {+ Y
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內;放入雪櫃內雪凍後享用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `. X1 l/ F: @3 P! w; ~
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