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[甜品] 黑胡椒肉桂瓜子曲奇

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 \. j4 D- ^0 m5 C! |
牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子(去殼) 20克、南瓜子(去殼) 30克、蛋黃 1隻
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& F2 i5 q8 \" {( d5 S8 x' v做法
; B5 a2 ?0 m+ x- U/ m! c6 X0 oos.tvboxnow.com1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻,加入蛋白繼續慢打至勻,篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒,下南瓜子搓成麪糰。
, L5 ]8 Z8 F( a; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \( X3 y  N! ?, I% K9 G" ~2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰,搓成圓球,放在鋪上焗爐紙的焗盤上,壓扁,掃上蛋黃,貼上 3塊黑瓜子。+ D: {# i, u$ h6 ]1 k: V

  w$ A8 p: y. Y; k3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐,焗 20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x. c) L, _" e6 V9 c
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