【材 料】 箭筍200公克
+ x& t1 P- Z* \8 M% j" c/ Bos.tvboxnow.com秀珍菇100公克
+ x: T+ ~* z8 \os.tvboxnow.com 蔥10公克 / A" R- e# c! k9 O$ r! V t, F
辣椒10公克 os.tvboxnow.com5 n: `! v* o' d% g
蒜頭10公克
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【調 味 料】 X2 p: n& Q8 h" P
辣豆瓣醬1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O; Y0 A) B( j' A+ E+ [
細砂糖1大匙
, X$ Z4 b5 ~0 _# D雞粉1/2小匙 公仔箱論壇* @" |4 L* |4 ~5 B
香油1小匙
2 N: \% c3 H, T- C/ Z5 Q: p/ J5 n' Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1小匙
3 K8 j1 i+ |' i! a1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* ~$ w0 I' X: p3 J9 g; h
【做 法】
% V9 v2 s! W9 o/ ^: p公仔箱論壇1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
' o6 H2 z; y$ u6 Z9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
9 [2 F1 B4 W" {! w+ ~公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
8 e( L/ e+ }2 u z# Z! Z, ttvb now,tvbnow,bttvb4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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