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[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

【材  料】os.tvboxnow.com& @2 ^* S8 S0 y9 G7 T& J$ G

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鹹蛋
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1粒
/ a" x1 l2 T+ y* z公仔箱論壇蒜末tvb now,tvbnow,bttvb9 }! {3 V4 T5 g6 b2 i$ y8 H
10公克
* e! a) v* b! D! C/ b/ N+ I4 l蔥末
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【調 味 料】公仔箱論壇, X; a3 O: c  v' ^% H$ |( K

# s2 O) q! s% E3 j米酒+ [: p2 `2 n7 C
1大匙
# X+ e% O( y4 n  B: u( C1 j雞粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t0 G6 J# e" Y
1/4小匙! T2 p5 N7 \% E' b3 k$ ~& s  X- X; h; K
胡椒粉
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【做  法】* d; |5 k  k6 O) T
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1.鹹蛋去殼切丁,分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁,備用。
3 d+ S' d$ _0 ~- ?7 E# {4 f公仔箱論壇2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香,再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻,起鍋前淋上打散的雞蛋,拌炒至凝固即可。
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