【材 料】
0 D5 x3 b9 e) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |9 ?6 ?4 i5 L$ o9 r4 M牛頭牌玉米粒
4 S- {* c$ @' Z7 b) f0 r1大匙8 S' v: h* B4 L" @" Z1 b1 o5 p
油豆腐皮
) G1 |* _' T& o* y' itvb now,tvbnow,bttvb6片
9 P0 b) c- h7 @ b- o鮮蝦. ?* Z1 }! t* ~4 p5 w& D
6尾
' B8 p9 Z7 Y1 C% V. F豆仁
& O* g% X7 \1 F3 ?, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇2 t) }' V* b2 a
寧波年糕% |1 G/ g/ Z# a8 K6 [
20公克
9 P( X3 [3 k% s' g" I6 q% m9 M2 _tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜2 b. b X9 U& a+ d+ _* c$ D
30公克公仔箱論壇2 P0 Q' ]% i* ~
韭菜花
/ l+ x. p/ g5 h$ O5 qtvb now,tvbnow,bttvb6株 |( a+ N% S' s. c5 e4 M6 k
絞肉公仔箱論壇! R: ?! u5 I, c, N7 Y
150公克' A& D; j# k/ l8 O
西洋芹
6 {4 N: ~: U3 U. @9 _os.tvboxnow.com少許2 }3 `9 j5 y1 t6 g& E+ j7 e ]
【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯
& h" h, ^5 V/ H6 q' f4 y( N6 Itvb now,tvbnow,bttvb2大匙
2 [7 h" S% d) b( j- r5 Q3 etvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌鮮雞晶/ g* E9 j. D) s$ B8 t% |
2小匙
% A8 S) t. h5 n" o$ Y鹽/ V% ^7 t+ H8 N/ g6 X
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ ?5 W( c' I, E- _4 }0 J
胡椒粉
) Z" t; a+ v- J$ {; [: j5 b適量
% d- ?, D2 [7 P0 J& \0 kos.tvboxnow.com7 e5 N3 f- ^2 |% K. Y
公仔箱論壇! L7 S! Q8 T$ v# C2 z `* _* s
【做 法】
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! s3 Y! m; l% w% E' h1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。公仔箱論壇. K% j7 }3 Y- Z- v: G% g
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
% [- S4 p2 N. J; ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
1 I. ~; V- C+ T. J6 zos.tvboxnow.com4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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