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$ o$ U) d5 O! N2 P4 w" m" N; b; P; E3 rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! M# J& V* q+ B- f% t% w
/ D; i$ z4 Q6 T$ p: D! k- C& `2 Zos.tvboxnow.com茄子 250公克
4 |+ E0 Y/ N5 L( |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C0 n- u/ e1 b
大腸 100公克
$ W9 m8 C! r' i% {" D9 p3 Ros.tvboxnow.com
8 P+ U$ I+ i+ X0 Y. Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
5 Y% [. [3 H- |* f公仔箱論壇os.tvboxnow.com; T. \( N, O+ \) i7 m3 {
蒜頭 3粒
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+ f$ z9 E* W! r5 C辣椒 1支os.tvboxnow.com; q: G. H, k! s% r) w
1 o- b7 j- b0 G8 D U公仔箱論壇九層塔 10公克
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【調 味 料】
" G* `% @" E6 \4 {" ?公仔箱論壇
& H7 q3 K: Q6 @( Z; I, Ttvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙8 u! ^% J# m# g3 b& c' R! N* \6 {
' S1 w0 ~5 c4 f6 Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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米酒 1大匙os.tvboxnow.com1 {6 g4 s. F: [
* T* O6 \6 e) C& ?糖 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 M" R& E+ \% A' O
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1.茄子洗淨切段，放入140℃油鍋內炸熟後撈起、瀝油，備用。
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) y P- t& h' g }2 A公仔箱論壇2.大腸洗淨，放入滾水中煮約30分鐘至軟，再撈起剪小段，備用。* m5 U0 M" D' T) K
- ^8 v# @* n. p S# J7 \3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜片、辣椒片炒香，再加入作法1的茄子、作法2的大腸與所有調味料快炒均勻入味，起鍋前加入洗淨的九層塔拌炒均勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:12 PM
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