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[中式食譜] 米飯小籠包

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 F5 q/ I0 x- W- `* c1 `
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白飯公仔箱論壇  s  K) B1 r# e- d9 L) {, g
160公克
( V% n# S/ @8 w5 r* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁公仔箱論壇  ~6 D2 ?$ A9 |7 ~  R- a
60公克
/ e, \% B% X) u/ j香菜
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蔥花公仔箱論壇1 Y) i" p+ e( N( O; c
40公克
% }- |2 g* k/ U* L: e水餃皮
1 D6 J- |3 \% T; X: p; i8 l12張
/ N& o* v4 ?" v' c) b【調 味 料】公仔箱論壇& b2 Q: u: W9 @/ B/ b% k3 E4 m
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os.tvboxnow.com5 c7 ~! }9 }$ U  j8 W- y
1/6茶匙
4 e8 Q6 q; B; o* m; _公仔箱論壇白胡椒粉
. n' j3 B) q$ X8 u! Ltvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙
' _3 I5 \1 d. o2 d" M  @8 d( d香油
) \% V# ]6 l# ^1/2茶匙
1 |- r3 F, |% j% _os.tvboxnow.com
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【做  法】
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9 F! d+ ^8 T3 `4 k. ?; |1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
5 u' R; Q& p# x) W" M) g1 {2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。公仔箱論壇# a( e6 }9 `0 j+ O2 F
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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