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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯2 M% Z8 k4 T% N# j8 a9 r) E
【材  料】
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9 N$ v, H7 z% m) E* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排
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白飯
3 a1 u# t  L, Ktvb now,tvbnow,bttvb1碗
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2支
7 ]( a6 X9 m- B. `, I8 @. pos.tvboxnow.com洋蔥os.tvboxnow.com  Q; W+ ^& [5 R+ A
1/2粒
7 U; w. j4 m: d7 Y蒜頭
7 o, M1 `  n2 i# i4 o8 T9 M1 qos.tvboxnow.com2粒
9 _# C8 {6 ?! o. Y2 b: `辣椒3 A7 H5 ^1 o2 @6 X3 V
1/3條
3 q& {. n. e- |( b炸粉:tvb now,tvbnow,bttvb) u* W6 X( r9 a" P) i
麵粉
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1大匙
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少許
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少許
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醬油
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香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F( o& h8 r6 S* `! j, N2 q* q
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少許
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3大匙
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【做  法】
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1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
4 G' ]% h. L$ `# M* R2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。
; _8 ?% a3 Y6 G/ v0 O) E3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。os.tvboxnow.com( ^+ P+ M( z% u7 }$ A+ K- c, X
4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
  e! W# Z4 H3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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