【材 料】
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! S. b- A1 i3 }0 a& G. c雞蛋
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蝦仁
; A' E8 x# k( w80公克
3 u/ [) g( D' J+ [ K& g$ Qos.tvboxnow.com蔥花
8 w! x3 R6 L: q* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
7 O6 @1 F# N' d0 N ?) @( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿公仔箱論壇/ ]( a/ }+ ~" m- \& U9 H
80㏄& l2 h T, l g8 @2 M
【調 味 料】
8 Z' `9 }+ M% ^, r4 U% s5 Sos.tvboxnow.com
; d7 ^. O' C$ g+ m% D; T; `6 g" Q鹽* ], h+ f8 X1 Z. k
1/4茶匙" {. d5 u( }% I0 {% D
米酒os.tvboxnow.com( A+ O* j1 T1 q0 b! p0 m
1茶匙
2 I" g" K2 s; O% H太白粉
/ ^$ \) z; ~. d3 |; Z公仔箱論壇1茶匙
0 [/ X3 T1 T* k6 H* S. q( A- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }4 \) x4 | \; K+ k2 c! M. K
) A& c3 e$ F" a# e# a1 g9 k公仔箱論壇【做 法】
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- u5 @: p8 f2 @- Itvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& w; q& {' f& X4 \: Q
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。os.tvboxnow.com' C( X, n8 x i+ s
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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