【材 料】
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U; t( e) j& z3 p, r5 [雞蛋
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蝦仁# Q* d9 v$ J% ~9 N {
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C& i1 d5 U4 \# C( K, q2 y
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb7 L7 l) V8 E6 ~8 _* S5 X
15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e& G9 i9 h. @; s: _# {3 d. N$ w8 I. k
豆漿
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb; Z7 x3 l0 `' |0 Z
1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b' Q* t! \7 i4 t
米酒
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4 q3 }' b$ T0 N$ H. Kos.tvboxnow.com太白粉
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【做 法】
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
3 r& R* T; B# Y2 L# c' u, x公仔箱論壇2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }- i2 e. d% l0 G6 _/ c
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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