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鯛魚片 1片
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小蕃茄 10粒
6 X; R: F0 L& \公仔箱論壇: f. H0 H7 `9 R) u) G* V( x( D0 N+ c3 L
嫩薑 適量
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$ ]: o8 m* W3 K6 O' L蒜頭2粒
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青蔥 1支公仔箱論壇4 u5 e# G7 C8 j M& Y7 x
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沾粉：tvb now,tvbnow,bttvb% a* n" A: X1 }+ A U* ?- z
麵粉 2大匙公仔箱論壇# v" O- w2 R( r. u# t; |
) F4 T8 S6 O7 a6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 1小匙
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# X# X* @" O% {1 Q) i' Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 3大匙
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【做 法】
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。+ _$ z ~# e5 }
$ d. v0 R2 L O: y" c9 B2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。os.tvboxnow.com2 W$ T$ E X, [( v7 W' C5 l
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。8 Z8 s5 x) |3 Y, d7 t' s' L
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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