【材 料】
0 `6 l! g$ B" j N. C2 A( {6 Y' _雞胸肉 1片os.tvboxnow.com* ^7 o' J0 l! U7 _" q$ n& ~9 V& f# Q
梨子 1/2顆
0 D1 g1 ?' Z( l) n3 ?( k1 [- K7 `醃漬的洛神花 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {+ _$ h/ T: U$ n7 ~$ S7 X
薑 3公克& z$ v+ H; w7 i9 M4 S% v% v
【調 味 料】+ Y6 ` R7 W- o' W: S- R& `
香油 1小匙
! D$ l7 D9 z# J, Yos.tvboxnow.com細砂糖 1小匙
. m0 D1 E t( X' @0 ]/ P公仔箱論壇鹽 少許
1 X! V! Y( A$ I8 J. ^公仔箱論壇白胡椒粉 少許公仔箱論壇9 Q" Q8 v' E) }6 a5 X
【醃 料】
: |3 ^( `+ ~# p) O9 @9 H: C; Ios.tvboxnow.com醬油 1大匙
. z/ j9 h" Q+ d& V2 t5 S; v9 y: [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
5 ]# Z4 B m* C6 C2 mos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* G P i3 F) N' i5 |
【做 法】os.tvboxnow.com: X- ]2 Y+ t" F+ C
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
. I" j! w5 I1 t. ~, I4 d% R8 I mos.tvboxnow.com2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
/ p. S0 c2 T' c) z/ k2 V I/ s4 }公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 p1 |6 G3 s$ f% R* ?4 v! i1 r
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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