tvb now,tvbnow,bttvb. S1 x! E7 P" t- I2 N7 Z& |/ k" [
9 k5 P X0 p5 x8 w6 xos.tvboxnow.com【材 料】
8 Q. O; G' ]6 X) x! C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, B" G* _* k& f6 V% ^1 G" T$ \/ v; v
梅花肉200公克+ Y# a, `# y3 ?) y; G4 d
 7 b: `% [' U! A0 W% ^: A7 X
蘆筍150公克8 ~5 I9 E: s" l. J$ G5 z- `) x- Q7 ~
- K/ v e- t# r, P
薑末1/2茶匙
/ s& Y4 Y# j+ A7 |+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N" |8 M& d) ?5 o- g# g1 Xos.tvboxnow.com水30㏄3 O( ~4 J: [8 j8 |- c9 v5 x4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o) Q6 a* ^* w9 a: \0 i
【調 味 料】
+ l1 e" T& [4 b! x* O公仔箱論壇
1 p$ p! c7 R5 u" kos.tvboxnow.com鹽1/2茶匙+ t+ Q- |7 G+ O: H8 B* v, y: _
V8 T3 h" A( J* ^$ r鮮味露5滴
0 ^ z8 c& ]6 H8 _5 [4 |8 H% }6 x* a4 K; A! ]* }
糖1/4茶匙
* Y4 c/ V& ~: u( p! R5 |, N1 j- f& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `* ]% w5 P5 z* w) ~* [香油1/2茶匙, [8 t+ H& w3 A: N' @) a6 s3 I7 T; N
os.tvboxnow.com+ }4 \" Y1 l' W6 ~1 h
紹興酒1茶匙os.tvboxnow.com6 [2 A0 ~- u9 }5 U! N3 L3 v1 I
7 z9 H9 V/ S2 l {& X! ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1茶匙
- b9 @& `, X2 \9 J1 n公仔箱論壇
! t4 X; c# |3 }【醃 料】
! ]5 r; g+ ~" b% E. ?7 w
. a$ ?; P. \ X0 ?/ r, }$ }公仔箱論壇鹽1/2茶匙3 d: \ o1 \* V$ d. ^$ g
! n* c0 }8 w5 D' F. r4 m蛋清1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m$ |* }7 M* B8 `
公仔箱論壇7 j1 [, A- K5 L4 Z5 H$ f& X# O
太白粉1/2茶匙
( ?( S$ |5 ~" H* f9 V |, R, ~3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J; P* a& r4 c8 P0 \3 H% Atvb now,tvbnow,bttvb紹興酒1/2茶匙
" i* V4 T% |! y# s& t# g( p# ^3 N0 C公仔箱論壇
3 ]7 j3 @- `$ L. ~7 y1 O5 Y, P, c糖少許
) I5 N$ f4 U8 F4 t4 G5 M
+ O- {2 N& Y! ]6 D w( atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( U, N$ [! Z1 ~) Y
 os.tvboxnow.com1 y* j5 O/ |) ^* c
1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。os.tvboxnow.com$ h2 y! m& K; l% J
2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 G+ L3 H: R/ d' f
! v0 j/ s1 K& u% a$ w2 q+ X+ Z. |
3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。
0 U4 ~9 D8 v/ J: t# Z+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 M. p' F4 H2 g' Y
4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
# o- W8 a( [ O$ T9 a8 L4 u+ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* z d+ G) f$ z
5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
; _2 M) \7 N6 n# ]* x# p/ V公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-25 06:00 PM
| 