1 j- K& Q& {. `" [ N( _. V; _
+ h1 ~& c" N3 D7 O. T. y$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. C: S/ T' `' E( w, j5 C+ [
【材 料】! `4 t; d! p$ y' q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y( M3 s Y: H% }0 q/ H
海帶芽 2公克) A8 c3 M+ t$ ~/ M0 `+ h
 tvb now,tvbnow,bttvb3 S/ A2 |1 a4 f* k. h
蝦仁 30公克
. w& H5 Y! ?0 X* e% uos.tvboxnow.com
8 {. |% Q4 _) v2 o, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3顆
" w. ]' @7 `3 m! D' Etvb now,tvbnow,bttvb) X: X! @6 ^: r) A
豆漿 350㏄os.tvboxnow.com; ]! _# s) p8 M/ K4 {& B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F+ z+ F1 |! w7 i7 g8 U! D! l2 a
蔥花 20公克os.tvboxnow.com: e8 w) R# J/ a. N; @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |' @5 V5 O1 K' g
【調 味 料】! G; u6 b$ m+ c) o
8 m, x5 p5 O7 E1 W" l, B/ ] K' W鹽 1/6茶匙
4 n! l; E- r7 m0 G
9 d$ j/ l7 D/ r% v/ W# o白胡椒粉 1/6茶匙公仔箱論壇1 [" i' O" i, y0 [$ K* w7 W
公仔箱論壇$ H' S9 X, m' t8 G/ f
【做 法】
: C: o# v4 s% `公仔箱論壇 1 W3 s4 s1 z+ b. o9 q- ?4 {
1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
5 M; P3 B+ J# p1 L2 i公仔箱論壇! \& l5 O8 L4 _, i
2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。os.tvboxnow.com1 I3 F$ O ~* F6 b+ t
6 [1 I7 n; o) L/ u+ M, K( |+ q公仔箱論壇3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
+ J+ K# Q! Y' o: _os.tvboxnow.com2 m& D0 F. g0 R, y3 T5 Q
4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 r, w) S- r/ k: |! J& G; [
|
發表於 2012-1-24 02:34 PM
| 