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) Q/ m2 V. |- F9 U公仔箱論壇【材 料】
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生蚵 200公克
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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb9 |, w) K& {' w8 {6 o3 }
8 n" I' o# h! s( l* `- `& X- i% n' ]蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ R( W/ x) F! a$ \8 p
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辣椒 1/2條公仔箱論壇2 [( {8 ]- L/ S, @( y# H- {
# b! o3 a6 U" m" O5 M# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：' @7 i5 Q: k9 w, S2 K- Q$ `- B+ g
地瓜粉 30公克
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8 N. ~3 I4 R7 a0 U: n [4 C% U+ f/ W公仔箱論壇【調 味 料】( ?+ f3 N: V# s7 L0 N% U! N
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白胡椒粉 少許/ L- e% }- `3 H8 Y
: b3 k9 Y5 }9 ~) G- G" Ios.tvboxnow.com鹽 少許
9 d$ S9 @+ L) N$ s- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s _6 h( Q) Q0 ?os.tvboxnow.com黑豆鼓 2大匙
3 @8 j7 r3 ]1 T8 z5 Jos.tvboxnow.com
6 s1 D5 ~; R0 M2 B0 a公仔箱論壇香油 1小匙
2 ?' a+ ^# N5 j; M+ H W3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 ?0 _2 z1 R+ b/ {& Q/ m9 y f! ]- J
糖 1小匙
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【做 法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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% S' F* K) `; l: b# O1 P( c' Q3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。os.tvboxnow.com) j [. n/ {3 |/ p6 a3 h! }) W
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4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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