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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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' u) z3 p" D6 p8 K- C' g0 |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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$ s7 @* _, D2 I6 }6 C1 w( U) e  H# ctvb now,tvbnow,bttvb生蚵 200公克
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4 @8 `% ^5 _4 M' z9 u) m1 etvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ M. u2 ]' X( A

/ C. _/ l4 L; E, d0 ?: |公仔箱論壇蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
, X7 I  R# N. l9 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^# x, ~5 D" P# P2 h5 J; K' V+ ?
沾料:
/ g/ u* `. P: c& ^1 k; {' x& ~地瓜粉 30公克tvb now,tvbnow,bttvb% O7 h# _. w0 |( g

- s( w6 Z0 {: X7 {* Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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  W( u3 b8 E: c* K7 U; s8 w- Ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# r) r2 E& K/ O: G0 u+ }
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少許
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  h% l4 _+ |( x7 f黑豆鼓 2大匙os.tvboxnow.com. {" K# T5 y4 ?; G( S! g9 i. _4 t, v" m
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香油 1小匙
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+ H: L# i* s  `5 N! G0 R( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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% A3 f) L- ?2 R4 y1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。% N# S$ z9 D8 ]8 f

+ ?& b+ f8 N  p2 O7 c1 a& m  `tvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
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4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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