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紅蕃茄 1個
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; p* h7 G& C6 B0 R7 k' I$ ^os.tvboxnow.com薑末 1/2茶匙
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2 b/ f) l8 j% {% P2 _8 F7 T蒜末 1/4茶匙& @8 Z5 m4 A) N- j
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【調 味 料】公仔箱論壇( ^. K4 w! y! L
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【醃 料】+ ~+ }- X/ g7 U' U
2 b( U7 b6 g- h' X0 L) e: T0 ~0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙os.tvboxnow.com$ Q* z u1 \- ~" E3 [0 C0 w
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太白粉 1/2茶匙
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酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T5 v' [- s5 a
" e, m, K$ G0 @ n5 Z! a/ n【做 法】
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" K7 L; K- j" i7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- T8 | }$ a7 K8 S9 Y- f
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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4 T( P+ w1 Z0 x3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。os.tvboxnow.com0 e: y) Q5 R# J# f: ^7 p a
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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