材料
; G3 ]! m: J3 |+ {os.tvboxnow.com蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ y( P. e6 B3 ^0 o
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做法( C" ] \# T/ }. U5 B) O7 S
1.魚肚放凍水浸發一天,備用。
1 ?+ h( M' r" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^( G- N- z* j8 P, _8 p2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。
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4 A. m) K! q+ _) C' x3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。 公仔箱論壇% }5 l: r/ [& u) h" T: U8 `
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