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8 z3 {! R2 ^$ qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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' O2 X1 U, ^0 h1 Y. y公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m2 K) w7 I2 V& r/ U! o$ K
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白胡椒粉 適量
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鹽巴 適量公仔箱論壇2 r, M8 R$ t; p) E% p
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7 U+ r9 f$ x/ c9 F2 {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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' J! S" [% ^9 ?公仔箱論壇1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
) H( H/ q- G& N) d. G Zos.tvboxnow.com2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。os.tvboxnow.com, }2 r# I' V$ R1 r/ u" \ V
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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