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海瓜子 350公克
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; }8 T8 ^- |% a) K公仔箱論壇青蔥 2支
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九層塔 2支
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, _5 n3 l* j7 A2 P/ U公仔箱論壇蠔油 1大匙
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香油 1小匙
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雞粉 1小匙os.tvboxnow.com( y, @5 S' Y+ ^- y1 Q. \

( k9 C1 Y& S% [& {0 _% l Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙8 y, M; a2 j5 P+ m8 g( Y" h. N

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a5 `' I7 ~" O! {os.tvboxnow.com1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中,靜置約1~2小時吐沙備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c$ R% t& ^7 l
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2.絲瓜去皮切片;蒜頭和薑洗淨切片;青蔥切段;九層塔洗淨瀝乾備用。& i( G/ [$ L/ T8 ?$ D& D5 }
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料以大火翻炒均勻,再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |