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【材 料】
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蒜頭 2粒
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薑 5公克
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6 U5 L, \) t/ M P- X公仔箱論壇青蔥 2支
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九層塔 2支
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【調 味 料】
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蠔油 1大匙
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香油 1小匙
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+ V& } X8 I# k% S7 Q% i: w3 `雞粉 1小匙
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. [8 n9 P) ?7 U( }os.tvboxnow.com白胡椒粉 1小匙
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【做 法】
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) e# I" x, M8 [0 m1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中,靜置約1~2小時吐沙備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d+ \" {6 \4 V/ h% d: g+ b; d
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2.絲瓜去皮切片;蒜頭和薑洗淨切片;青蔥切段;九層塔洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 {. ^. k+ S/ K
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料以大火翻炒均勻,再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |