材料
9 [5 Y4 q9 t! e: z8 L中蝦 10隻、蛋（拂勻） 1隻、生粉 1/2杯os.tvboxnow.com0 l* R' _8 w2 ^/ i7 z1 X
! [1 k. @& S4 G# z3 X4 K D
汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g# M" v- I8 Y7 l& B% F* ?7 X, a
乾桃花 5朵、熱水 1/3杯、麥芽糖 2湯匙
" c: _5 F' V, Q4 G" \) G* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' t* s2 _# e9 \( U
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m% a: I/ H5 I* H# c L$ a
鹽 1/2茶匙、生粉/酒各 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許
$ B: A6 D9 I5 a4 i/ r0 S# p' S/ S0 `tvb now,tvbnow,bttvb
+ L6 i' O+ m {. p( U5 \os.tvboxnow.com
& a$ l/ x. b5 @: K& B做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x: I+ }/ y- O; D7 L- G
1.蝦去殼去腸，加鹽、生粉、酒、麻油、胡椒粉醃 20分鐘。
4 p. u3 [. o: K, L; d9 R9 R+ v1 t公仔箱論壇
' g8 r* }4 K3 P+ J6 L1 v2.乾桃花加入熱水泡 10分鐘，加入麥芽糖拌勻，備用。, G7 c0 X! G7 l. Y! j% K G
; P" C8 m: w) W2 W- E0 y3 A% ~5 @$ Stvb now,tvbnow,bttvb3.將醃好的蝦沾上蛋液，再撲上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb* v' _) a- B/ f* [" q
8 o# \* X% v4 t
4.燒熱鑊下油，放入蝦球以慢火半煎炸至金黃，取出後瀝去油份。
7 j8 r" e+ x w7 h! }3 S, ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ^! \. F z2 ^. }: ~* a$ [6 q
5.鑊內加入桃花麥芽茶以中火煮滾，將蝦回鑊拌勻，上碟即成。
4 z: } n9 Z1 f$ y7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S8 I4 \. `8 b3 _( j ros.tvboxnow.com
5 @. }4 Z& ^5 c! T6 ftvb now,tvbnow,bttvb貼士
! |, `' d6 E# D% ^) Ztvb now,tvbnow,bttvb想蝦球爽口有彈性，去殼去腸後要用粗鹽搓洗，然後洗去鹽份再抹乾便可。
- G3 Y4 o! g: t$ i0 o8 l |
發表於 2012-1-10 05:41 AM
| 