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[西式食譜] 茉莉豆腐花凍

材料0 `- {4 S/ Z8 M% ^% w
乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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茉莉花糖水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G+ V* c+ K1 p
糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙
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) Y. o4 C1 ~0 p做法公仔箱論壇0 s1 M! W. G$ \
1.魚膠粉用暖水浸溶,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 y- U7 ?1 U8 I0 K  ^
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2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾,隔走茉莉花,拌入魚膠粉水後熄火。
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3.將( 2)倒入碗內放凉,放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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( U% |$ s6 v- n9 @+ A9 ^5 w4.煲內加入水、乾茉莉花,以中火煮滾後,加糖煮溶,放凉,伴以豆腐花即可。
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( T# H2 w: X# D8 Z% Dos.tvboxnow.com原朵乾燥茉莉花,味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( i9 X& \8 ^8 F0 H+ X2 u
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