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【材 料】
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中卷 1尾
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壓碎的蛋黃 2粒
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三色豆 20公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]5 Z8 `" w! I x; K9 c) i; i6 L
8 X# G' [8 d" \. Z% Dtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 10公克! M! R x& g- K' g
9 L p: b! u2 I( |# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 10公克
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7 [# e5 C5 `# S2 ~牙籤 3支5 x. Q1 D7 n- {2 l% X
2 ]) w+ ^9 `, U, W) v* u& A& F7 m公仔箱論壇【調 味 料】& D' [- Q$ \2 b! A( M
, l5 L& s; ~: O/ J3 P, }% ]公仔箱論壇鹽 少許
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白胡椒 少許公仔箱論壇2 A2 u6 g2 g9 C. E. [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l- R# V7 e& C
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q) l7 t& q% |+ X0 M
5 a/ }- D/ q: D: Q公仔箱論壇【做 法】os.tvboxnow.com# k: j$ \1 K1 T
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1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。
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2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。" a! n2 m# v9 s7 ^( t. f l; d8 w
' O8 S) @* R0 j& f" I E" a+ K3 |3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。& k5 g1 G* `. h% j
8 t. P- r/ B1 \, m4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。
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5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。
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發表於 2012-1-7 10:27 PM
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