蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎？ 終於搞懂了！還是蕃薯不浪費。
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蕃薯和 馬鈴薯
; e+ j- A3 g& K; F3 o是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
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2 l, t5 X% c: ~公仔箱論壇蕃薯
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- X; ^7 v6 L9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屬於"旋花科"的植物tvb now,tvbnow,bttvb, s2 b) O3 [: H3 A4 i# D$ P- R
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 4 K, }/ X! H9 t( {# f& |
* y3 z" D$ Z) ]/ ^' {公仔箱論壇都無毒 都可以炒來吃 os.tvboxnow.com% j# U7 O. o8 H7 F" I
1 G3 G7 Q0 a7 l8 G& ~公仔箱論壇所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的
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& R% c1 F+ d: [3 d/ l8 O6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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J5 L) w0 d6 s. e馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物
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) v" F' b0 c- H1 V% e! m- q8 los.tvboxnow.com我們吃的部份是它的地下"塊莖" n+ _3 X S- f4 v, E+ Y& A e
, |: F0 _9 u/ n! L C公仔箱論壇注意公仔箱論壇: D* N6 W7 F* I; x, \% Y, h
: A+ w" u- M$ }% s& v馬鈴薯除了"塊莖"之外 公仔箱論壇9 v ^7 @# O1 Z# Q! u6 D _
它的根莖葉花果實種子
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全株都有毒(神經性毒顛茄素)
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少量吃入 會造成拉肚子
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吃過量 就可能造成中毒休克死亡% o7 x. X/ j7 d+ L A* u' ]
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成人的半致死劑量 公仔箱論壇% S' S2 ]) D9 J0 S
6 c1 A; Y+ ~; V1 i4 N) L僅需 大約15個綠芽點的毒素含量tvb now,tvbnow,bttvb8 P& Y* n# c9 U, \2 a, h
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
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所以tvb now,tvbnow,bttvb1 W: J* E( E& u* |% d% @
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點8 @5 T r8 }- u6 e
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或表皮出現綠化的現象os.tvboxnow.com+ C ^- R) K& X, [/ H
1 ?3 U$ Z9 u1 v2 \( G6 v就應該拋棄不食以免中毒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L p, b6 v% G" j
; h% z7 y5 Y* ^$ m" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若"綠芽體"已成長* Y, | |) n# [
5 w$ ~& M) x7 L- k) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。則表示毒素已在塊莖內累積擴散公仔箱論壇/ A' R2 A8 o+ d9 u
6 k* n% V! u M% V/ ]* t- }0 p此時 就算挖掉綠色部分
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也還是會食用到毒素
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發表於 2012-1-5 04:37 PM
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