材料
- j& Z! L" ~; r$ H' y, F1 T. Yos.tvboxnow.com意大利扁意粉 120克、蜆（連殼） 250克、甜紅椒（切絲） 60克、蘑菇（切片） 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許( G1 |! a9 O1 c" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g) G- D) {+ e
/ `$ O, k/ i8 q/ ?& u0 u% Y: }公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com d+ c. Z S' K, i0 ^& u! I. N, S2 O
1.煲滾水，加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉，以大火煮 7分鐘，瀝乾備用。
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2.燒熱鑊，下 1湯匙橄欖油，以中火爆香蒜茸，加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘，取出留用。
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/ T6 v. w$ u4 q5 y bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，落餘下橄欖油爆炒蜆，下白酒，煮至蜆開殼，盛起留用。; N; Q+ n- O5 U S# L# r0 S6 b% t
% w/ c6 q, W- m2 d' Jtvb now,tvbnow,bttvb4.原鍋下意粉、（ 2）、生抽和蜆炒勻，拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。 1 y, }$ s+ @; d5 E2 c, Q" d
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若用急凍蜆，調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 S9 M8 q$ p
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發表於 2012-1-4 05:34 AM
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