返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 紅菜頭猴頭菇雜豆素湯

材料os.tvboxnow.com1 W+ ]. i8 Y9 Y2 g! Q% ?) g
水 4公升、紅菜頭(切片) 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆(已炒香)/眉豆/冬菇(浸軟連水)/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮(浸軟刮瓤) 1角、粗鹽適量" S5 ~$ B, B( ~
& u/ R! r6 Z( x

- u- U2 J  k" j* z; n$ m1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com, b- v% A! x9 V
1.黃豆加水浸 1小時至發脹,隔水,黃豆備用。
  z& H& [6 {2 u6 N3 `! zos.tvboxnow.com
/ A! M! y- u' Z  _2 \& L9 ctvb now,tvbnow,bttvb2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身,連水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 v' T" Z/ p+ Z+ G5 f: h

* _# f5 D+ y8 Q) r, R4 y3.煲滾水,下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水,加蓋,開大火煲滾後,轉中火煲 2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c/ R' A0 z' Q! ]4 n0 ~  A. p
tvb now,tvbnow,bttvb2 d( {" L- [. U6 J7 j( x! o
4.加入紅菜頭,繼續煲 1小時,加鹽調味,加蓋略滾,熄火即可。
' z" W' ~% r5 S% g/ n! W3 G3 v
返回列表