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" f0 D/ W/ x3 p' ]tvb now,tvbnow,bttvb1.鱔魚去腸泥去頭尾切段洗淨後，以醃料醃約15分鐘備用。. H% Q9 Z8 K* ~' A& `1 _6 i9 W
& V9 U) p) ]- U, G8 l2.蒜頭切片；韭黃切段，備用。
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7 R' O8 w( ~: `5 s- Z0 Q+ Fos.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油放入作法1的鱔魚段，以大火快速拌開變色，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a& h, G7 `2 _( ~$ @
( g- Z7 |% S2 p h" ros.tvboxnow.com4.作法3的鍋中留少許油，爆香蒜片，放入所有的調味料。os.tvboxnow.com. O N9 e2 M; B+ v7 Q
) H: ^4 l) P% D& w- y v' E- bos.tvboxnow.com5.再放入作法3的鱔魚段、作法2的韭黃段拌炒均勻，起鍋前加香油拌勻即可。! c [2 U: Z2 U, q% {
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發表於 2012-1-1 02:57 PM
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