 4 A% ^5 l8 X$ {6 L/ L
3 X# C3 | q) d. c, q7 i# O& H Highway是神戶代表性牛排館之一，除了口味道地，還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚，由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人，郵輪上的餐點不但排場講究，口味更是一流，這種精緻美味，就由Highway承續至今。
* W4 S/ }4 g: w1 V# f' _* N地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-7
7 a/ `5 A: w# h1 f% r3 e9 W+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: (078)331-7622
0 A/ o V. ^2 e0 Y3 k開放時間: 12:00~20:30；休日：週一、每月第3個週二
" n" E* g% f( C$ Q0 S4 C6 cos.tvboxnow.com交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分
B1 U! T( r r' } }8 F( Ftvb now,tvbnow,bttvb
/ U$ a) z: {) U4 C* A9 _, o, U2 e& \7 C# C( T
 os.tvboxnow.com' B- g. p+ v p0 D
公仔箱論壇2 | p/ ~7 k, ]4 U" Q
這是一家洋溢著老味道的牛排館，創立於1923年，有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今，正如一頁日本洋食史，第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家，到了日本社會邁向富裕，第二代開始了炭烤手法，而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味，在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁，油脂與木炭混合又產生煙燻香氣，讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。( e, V8 U# l( q" G! G
地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6
# _) k t/ A) A7 _ l電話: (078)331-2818TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }9 z q/ ]1 g/ N3 I4 f0 Y/ y8 p
開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日：週三 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 d- b4 g; e' ]. Q# s
交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分
0 o |) F) F3 @4 y公仔箱論壇
|
發表於 2011-12-31 05:13 AM
| 
