返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 脆炸軟殼蟹

材料
& d4 D! W+ m& ~- l5 B( F/ E$ Htvb now,tvbnow,bttvb軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙
) O6 l' E& G# H0 n7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o6 [5 o/ G" ?/ q1 L3 Z- M

1 Y3 U$ A, d; G- Q% _  J做法tvb now,tvbnow,bttvb6 X( T+ O. p9 B7 K; G
1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。
! c$ g7 H1 u2 V" U( f
+ ]2 K# R: x- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.軟殼蟹印乾水份,剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。os.tvboxnow.com% E2 U: v1 a( I# a. ]+ }0 I
6 O0 Z+ G" w, ~6 P. s  x1 C
3.燒熱油至 180℃,下軟殼蟹炸至金黃色,即可撈起。 1 K! v9 |  u6 P# O9 ~3 u% q

3 @4 j, W. O" b, b  I0 Y- D" T8 r- n+ O9 u5 }5 G- L
貼士
7 Y9 H! H6 }9 P+ i/ o5 [2 y公仔箱論壇軟殼蟹本身很淡味,所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K  ?) |8 D" ]# M( a
返回列表