/ g0 ^( @+ Z: j NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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莧菜150公克. R6 R4 V- l. R& X. }; y
+ v6 ?9 |3 S, E- Z+ e. Z( o吻仔魚20公克公仔箱論壇8 _0 y9 \. h$ D
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雞蛋2顆os.tvboxnow.com4 g! n9 u& \4 D1 O
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【調 味 料】
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輕煮汁適量; W H! e: Q- S+ h" \- z2 P, V" @
# M7 [$ f8 z4 d+ ^. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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S$ B% l' `* e0 }! S1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。
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2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。
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2 J. L2 O$ I" I6 A2 b# r+ U9 T3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
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4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。os.tvboxnow.com- I) W# D% X$ u( r3 w
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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