材料% E1 O1 q! o8 o* c& t
川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯* M* U k7 M5 O# }2 G1 F. W" }
& S# B+ Y8 r; Y+ ], W, W
7 Y1 p' _+ J* b# G! e1 N; t6 X公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com4 h% b7 A4 D$ k
1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。os.tvboxnow.com: ?/ _3 E% d3 v& J" S0 s( m8 H$ C9 V
: S# T8 j# G4 r( K0 Zos.tvboxnow.com2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。
) T" P+ W! m# w/ h6 }1 jtvb now,tvbnow,bttvb
, V# |0 ^, K Y2 b/ p0 T" T- [os.tvboxnow.com3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 a q* m3 j( U) I" w
, j. b" O1 G ]1 Q- aos.tvboxnow.com4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
5 n; j5 [/ T9 D9 jtvb now,tvbnow,bttvb
" U; w' v% B: P- X |
發表於 2011-12-29 05:41 AM
| 