薄荷起司蛋糕
6 Z' U: ]# ~0 W公仔箱論壇
" d& N3 {5 O# t' ^; L; c, Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇, q5 {9 K- l1 ]% ~% P2 }: }
公仔箱論壇. C. h. B2 \+ S0 H3 g) G& o6 K9 b
| tvb now,tvbnow,bttvb) F! p: o% d+ s# \2 S9 Y5 y* Y1 m
| TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 H/ `9 {. r, t( t
| 【材 料】
4 @5 c* F6 M9 q; R/ X, fos.tvboxnow.com | | 奶油起司 | 300公克
; p! G! |# D: n3 t; b: U | | 細砂糖 | 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o' i* m1 s! h5 e* Q, f" n
| | 牛奶 | 90公克4 E, j) F& Z& ` D1 R
| | 薄荷酒 | 100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 H3 V2 H' U& ^. T+ U0 I
| | 吉利丁 | 4片
- z6 d# f# K. a hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 動物性鮮奶油 | 200公克tvb now,tvbnow,bttvb; W. o! W5 U, I$ _- N
|
| 【做 法】 | | 1.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，加入細砂糖、牛奶一起拌勻後，再加入薄荷酒攪拌均勻。 | | 2.吉利丁用冰水泡軟瀝乾，倒入作法1的材料中一起拌勻。 | | 3.動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時，倒入作法2中一起攪拌均勻。 | | 4.最後把作法3的材料倒入8吋固定烤模中以刮刀抹平，放入冰箱冷凍成型即可。 |
|
發表於 2007-10-29 07:17 PM
| 