返回列表 回復 發帖

[甜品] 薄荷起司蛋糕

薄荷起司蛋糕
- z9 t9 w5 t" x2 g9 n5 g% ]" W( i8 h

5 K+ o& u( l% A* Q" xos.tvboxnow.com

4 h, c1 h1 @* v& M$ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 z& R  Z4 L' g2 r: M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E% T4 C( [& G& g1 }7 J
【材 料】公仔箱論壇$ S+ V4 w3 T) M: o* g: Q
奶油起司 300公克tvb now,tvbnow,bttvb, A6 h7 T% h- ~( p! ~5 b
細砂糖 100公克
" T7 n* x4 e% K4 Pos.tvboxnow.com
牛奶 90公克
, w; [. K* Y2 }8 Q$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
薄荷酒 100公克
! o4 a3 E2 m; z8 ]9 R公仔箱論壇
吉利丁 4片os.tvboxnow.com. y6 T) i+ b7 j7 T6 K! I; t( h& g
動物性鮮奶油 200公克
: j6 h$ @# [9 n& m1 ]os.tvboxnow.com
【做 法】
1.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,加入細砂糖、牛奶一起拌勻後,再加入薄荷酒攪拌均勻。
2.吉利丁用冰水泡軟瀝乾,倒入作法1的材料中一起拌勻。
3.動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時,倒入作法2中一起攪拌均勻。
4.最後把作法3的材料倒入8吋固定烤模中以刮刀抹平,放入冰箱冷凍成型即可。
YOU'LL NEVERWALKALONE
返回列表