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【材 料】
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紫米 100公克
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白米 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]- }8 l. }) m. {$ w
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圓糯米 20公克
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7 O- V3 G% s/ G6 y9 D: u/ ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, N( O% o" H- }+ W1 H4 P( J" S: l
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冰糖 50公克
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奶精 適量tvb now,tvbnow,bttvb! T7 v1 f( d1 l0 {5 W9 o
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【做 法】
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6 I# P' w$ J& @# M# O# ?& t6 Utvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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% i* F; `% t7 ?3 y8 H# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com0 W1 ^$ u7 @0 U0 l
2 t: Q! o$ U5 T/ O6 H' g! ^ |os.tvboxnow.com3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4.食用前可淋上少許奶精增添風味。
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發表於 2011-12-26 09:42 AM
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